Bitterklee  Fieberklee  
Menyanthes trifoliata
Verwendbare Pflanzenteile:
Blätter während der Blüte oder im Herbst.
Verwendung:
Appetitlosigkeit , Magen- und Darmbeschwerden , nervöse Magenbeschwerden .
Wirkstoffe:
Bitterstoffe .
Zubereitung:
1)      1bis2 Teelöffel Wurzeln mit ¼ Liter Wasser 15 Minuten kochen.
2)      Als Kaltauszug 2 Teelöffel auf 2 Tassen Wasser ansetzen, 8 Stunden ziehen lassen.
 
Dosierung:
1 Tasse täglich warm vor dem Essen trinken.
Hinweis:
Der Name  ..klee ist irreführend. Da es sich nicht um Klee, sondern um eine Pflanze aus der Familie der Enziangewächse handelt.
Die Pflanze steht unter Naturschutz und darf deshalb nicht gesammelt werden.
Im Handel sind Bitterkleeblätter  (Trifolii fibrini folium ) erhältlich.
 
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